Bottled "Żurek" from Edmal 0,5l / Żurek w butelce Edmal

Żurek w butelce to staropolski żurek naturalny z mąki żytniej z dodatkiem czosnku. Bez konserwantów.
Zawartość butelki pozwala na uzyskanie ok.5l żurku po ugotowaniu.

Przepis na żurek:
Ugotować wywar z włoszczyzny z suszonymi grzybami i ziemniakami. Pokroić w kostkę 50g chudego boczku, 1 cebulę i podsmażyć na patelni. Do wywaru dodać ilość żurku według upodobań, podsmażony boczek z cebulką, kiełbasę oraz zmiażdżony ząbek czosnku. Posolić do smaku.